横浜ベイホテル東急（横浜・みなとみらい）では、新作を含む全5種のクリスマスケーキをラウンジ「ソマーハウス」にて販売。予約受付を2023年10月1日（日）より開始しています。

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横浜ベイホテル東急 クリスマスケーキ2023

■「ガトー フレーズ プルミエ」（6,400円）
シンプルながら上品な甘さで、ホテル自慢の逸品。中の苺が2層からなる、クリスマス限定のスペシャルなショートケーキ。（アルコール・ナッツ不使用対応も可能）

■新作「アルブル ド ノエル ショコラ」（6,300円）
メープルシロップとマスカルポーネで作ったムースを、アールグレイ風味のチョコレートムースで包みました。豊かな香りが特長です。（アルコール不使用）

■新作「サパン シャティーニュ」（6,400円）
中には、バニラとチョコレートのムース、酸味の効いたカシスジュレと和栗のペーストの層が。フランス産のマロンをふんだんに使用したマロンクリームで、華やかに仕上げました。（アルコール不使用）

■新作「クーロンヌ ド ノエル フロマージュ」（6,100円）
レアチーズとベイクドチーズを一緒に楽しめるクリスマスリースをイメージしたケーキ。濃厚なフランボワーズのクリームと、チョコレートクリームがアクセントに。

■「シュトーレン」（2,800円）
夏に漬け込んだドライフルーツとナッツを練り込んだ、ドイツの伝統的な焼き菓子。

販売概要

■場所：
ラウンジ「ソマーハウス」（横浜ベイホテル東急2階）

■予約受付：
2023年10月1日（日）11:00～ 12月15日（金）
※完売になり次第、終了

■引渡日時：
2023年12月21日（木）～12月25日（月） 11:30～19:00
※「シュトーレン」のみ11/1より店頭にて販売

■問合せ先：
レストラン予約（10:00～19:00） 電話：045-682-2255

※社会状況により、提供時間・場所に変更が生じる場合があります。
※表示料金には、消費税が含まれています。
※食材の入荷状況により、メニューが変更になる場合があります。
※写真はイメージです。

基本情報

Writing by：はまぴた管理人