ホテルニューグランド（横浜市中区）では、2023年10月1日（日）より、クリスマスケーキとホームパーティーディッシュの予約を開始しています。 “Cheers！”をテーマに、クリスマスケーキは5種類、ローストターキーなど聖夜を彩る多彩なメニューを用意します。

スポンサーリンク

クリスマスケーキ＆ホームパーティーディッシュ

■苺とピスタチオのムースケーキ ￥9,180（税込）
6号 直径18cm＜限定30台＞　
苺とピスタチオのムースにフレッシュないちごをたっぷりとサンド。淡いピンク色のいちご風味の生クリームで全体を覆い、トップには艶やかな苺とキウイをふんだんに飾りました。可憐なレース模様のような繊細な装飾も美しく、パーティーの主役にぴったりの華やかなケーキです。

■クリスマスフロマージュ￥8,100（税込）
6号 直径18cm＜限定30台＞
なめらかな口どけのレアチーズケーキの上にチョコレートクッキーの器をのせ、中に小さなベイクドチーズケーキを入れました。物語を感じさせる可愛らしいトッピングに笑顔がこぼれる一品です。2種のチーズケーキの味わいを楽しめます。

■ビターショコラ￥5,940（税込）
15cm×15cm＜限定30台＞
ショコラムースをコーヒーとブランデーのシロップがしみ込んだビスキュイでサンド。濃厚ながらコーヒーの風味が後引くすっきりとした大人の味わいです。艶やかなチョコレートコーティングの上に美しく弧を描くチョコレート細工が、凛とした雰囲気の一品です。

■ブッシュドノエル￥6,480（税込）
9cm×21cm×H10cm＜限定40台＞
ふわふわのチョコレートスポンジに、カットした栗がアクセントの風味豊かなマロンクリームをたっぷりとサンド。まろやかなチョコレートクリームで切り株風にデコレーションしたクリスマスならではのケーキです。

■苺のショートケーキ
5号 直径15cm ￥7,020（税込）／7号 直径21cm ￥14,040（税込）
しっとり焼き上げられたスポンジにきめ細やかで軽い口どけの生クリームとたっぷりの苺をサンド。生クリームを丁寧に飾り、ちょこっと座ったミニサンタの表情に癒されるクリスマスの定番ケーキは、素材の美味しさやパティシエのこだわりを感じる一品です。

■ローストターキー￥22,680（税込）
※6～8人前、ソース・ポテトピューレ付
※7日前までに要予約
※ビーフパイ4本付きセット￥24,300（税込）
ターキーに、ハーブや栗・パテなどを詰め、旨味を凝縮するように丸ごとじっくりと焼き上げた本格派におすすめの一品です。身が引き締まった歯ごたえのある食感が噛むほどに肉の旨味を濃厚に楽しめます。

■ローストチキン￥5,508（税込）
※3～4人前、ソース・ポテトピューレ付
※5日前までに要予約
※ビーフパイ4本付きセット￥7,128（税込）
シンプルながらしっとり柔らかく焼き上げたホテルニューグランドの「ローストチキン」は、クリスマスパーティーにぴったりのボリューム感です。食卓の彩りをより一層華やかに盛り上げます。

■シュトーレン￥3,564（税込）約7cm×20cm
※3日前までに要予約
オリジナルに配合した数種類のナッツとドライフルーツを2～3か月リキュールに漬け込むことでじっくり味をなじませ、濃厚で味わい深いフランス産バターを練り込んだ生地と合わせて焼き上げました。クリスマスの贈り物としてもおすすめです。

販売概要

■予約期間：
2023年10月1日（日）～12月16日（土）　

■受取期間：
2023年12月21日（木）～12月25日（月）

■問合せ：
ホテルニューグランド
本館1階コーヒーハウス ザ・カフェ
045－681－1841（代表）

※WEB予約・決済で5%OFF
※オンラインショップの商品は割引対象外となります。
※ホームパーティーディッシュの受付期間は商品により異なります。

基本情報

Writing by：はまぴた管理人