横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズ（横浜駅西口）では、秋の味覚を一度に楽しめる魅惑のナイトスイーツブッフェ「Sweets Parade～シャインマスカット＆マロン～」を、2階ラウンジ「シーウインド」にて、2023年9月7日（木）～9月29日（金）の毎週木曜、金曜に開催します。

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Sweets Parade～シャインマスカット＆マロン～

杏仁パンナコッタ（左） マスカットシャンパンジュレ（中央）トライフル（右）

美しいグリーンで上品な甘さと芳醇な香りが魅力のシャインマスカットと秋を代表する食材、マロンをふんだんに使用した秋スイーツの数々を今年も用意。

シャインマスカットショートケーキ（手前） 洋梨ムースケーキ（左上）どら焼き（右上）

フワフワのジェノワーズに口当たりの良い北海道産生クリームのクレームシャンティが、シャインマスカットの爽やかな味をさらに引き立てる「シャインマスカットショートケーキ」は、はずせない一品。

マロンパンナコッタ＆ジュレショコラ（左） ガトーショコラ＆チョコレートクリーム（右）

「マロンパンナコッタ＆ジュレショコラ」は、ほんのりラムが香るマロンパンナコッタに濃厚で滑らかなチョコレートのジュレを合わせ、2種類のマロンをトッピングした口当たりの良いグラスデザートです。

スペシャルスイーツ　モンブランパフェ

スペシャルデザートには濃厚なモンブランをパフェスタイルに仕立てた「モンブランパフェ」を用意。栗の渋皮煮や甘露煮に上質な栗ペーストやモンブランクリームを絞り、ほろ苦い抹茶アイスを贅沢にのせた、和の秋を感じられるかわいらしいパフェもお好きなだけ。

秋の味覚を楽しめる充実のライトミール

ライトミールには「栗ご飯」や濃厚な味わいの「花咲ガニの味噌汁」「きのことベビーリーフのサラダ」など、思わずほっとする秋の味覚を提供します。

マロンシュークリーム（上） マロンクランブルタルト（下）

シャインマスカットとマロンスイーツの魅惑のコラボレーションを堪能しながら、秋の夜長を開放的なラウンジ「シーウインド」でゆっくり過ごす機会です。

開催概要

■場所：
ラウンジ「シーウインド」2F

■期間：
2023年9月7日（木）～9月29日（金）
※毎週木曜、金曜に開催

■時間：
18:30 ～ 21:00（LO 20:30）

■料金：
1人 6,500円
子ども（４歳～未就学児）3,250円

■メニュー
＜スペシャルスイーツ＞
モンブランパフェ

＜スイーツプレート12種＞
杏仁パンナコッタ ・ガトーショコラ＆チョコレートクリーム ・マスカットシャンパンジュレ ・マロンパンナコッタ＆ジュレショコラ ・トライフル ・どら焼き ・抹茶ムースケーキ ・シャインマスカットショートケーキ ・マロンクランブルタルト ・ニューヨークチーズケーキ ・マロンシュークリーム ・洋梨ムースケーキ

＜ライトミール＞
きのことベビーリーフのサラダ ・ホットサンド ・ビーフシチュー ・花咲ガニの味噌汁 ・栗ご飯 ・フルーツ盛り合わせ ・マロンデニッシュ

＜ドリンク＞
コーヒー（HOT・ICE） ・紅茶（HOT・ICE） ・デトックスウォーター・オレンジジュース ・ワイン（赤・白） ・フルーツスパークリングワイン

■問合せ：
レストラン総合予約　045-411-1188（10:00～19:00）　

※記載料金には、サービス料・消費税が含まれます。
※仕入れの状況により、一部料理内容の変更、または盛り付け等が変わる場合があります。
※写真はイメージです。

基本情報

Writing by：はまぴた管理人