横浜駅西口のジョイナス地下1階・フードアンドタイムイセタンヨコハマでは、2023年4月20日（木）から6月30日（金）にかけて随時5店舗が開業。同施設は2023年3月に5周年を迎え、”毎日が 「ちょっと上質」になる食時場”を新たなコンセプトにリフレッシュオープンします。

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リフレッシュオープンの5店舗について

開業時からのコンセプトは、駅を利用するオフィスワーカーへ「早くて便利」、友人や家族と便利に集まれる「ゆっくり気軽に過ごせる環境」。今回のリフレッシュオープンでは、さりげない上質な暮らしや自分へのご褒美として嬉しい「ちょっと上質な商品」が新たに加わりました。

東京たらこスパゲティ【神奈川初出店】

進化系たらこスパゲティで注目の「和食スパゲティ」専門店。毎日手作業で仕込んでいる「自家製明太」は、ぷちぷちの食感と爽やかな辛み、柑橘系の風味が際立った味わい。麺は希少な国内産硬質小麦を使用し、食感はもちろん、風味や味わいにもこだわった特別なスパゲティを提供。

エリア：CASUAL DINING
営業時間：11:00～23:00
開業日：2023年6月30日（金）

パンチャンワング【神奈川初出店】

恵比寿の人気韓国料理店「水剌間（スラッカン）」の新業態が初出店。「パンチャンワング」とは「おかず王国」の意味。10種類以上の韓国メニューを選べるセットの他、定番のチゲ、ビビンパ、キンパ、韓国生麺ラーメンも登場。ハッピーアワーでお得に韓国居酒屋としても利用できます。

エリア：CAFÉ ＆ DELI PLAZA
営業時間：10:00～23:00
開業日：2023年6月17日（土）

バンゲラズ スパイスビストロ＆カフェ【神奈川初出店】

ミシュランガイドで 2年連続「ビブグルマン」を獲得した南インド・マンガロール料理レストラン「バンゲラズキッチン」の創作スパイスビストロ。スパイスの無限の可能性と各国料理との融合が、まだ見ぬ食体験へとあなたを誘います。カレーはもちろん、インドのストリートフードや定番人気ビリヤニ、昼夜問わず小皿料理とスパイスカクテル等でチョイ飲みも楽しめます。

エリア：CAFÉ ＆ DELI PLAZA
営業時間：10:00～23:00
開業日：2023年5月31日（水）

フタバフルーツパーラー

東京・中野区にある創業1941年の果実店とWIRED CAFEを展開するカフェ・カンパニーがコラボレーションしたフルーツパーラー。旬を楽しめる季節のスペシャルクレープは、ふんわりと香るバニラの甘い風味と味わいが特徴のクレープ生地でたっぷりのフルーツとクリームを包み込みました。店舗限定の発酵バターを使ったクレープとソフトクリームもおススメです。

エリア：QUICK ＆ EAT-IN
営業時間：7:30～22:00
開業日：2023年4月20日（木）

ローラズ・カップケーキ 東京【神奈川初出店】

ロンドンで大人気のカップケーキ専門店が日本初上陸したのは2015年。原宿本店に付属したキッチンでは、ロンドンのレシピをもとに毎日ひとつひとつ手作りしています。フランス産の小麦粉や、ベルギー産のチョコレート、新鮮なフルーツで作る彩り華やかなカップケーキを提供。

エリア：FOOD MARKET
営業時間：10:00～22:00
開業日：2023年4月20日（木）

基本情報

Writing by：はまぴた管理人