JR新横浜駅直結の商業施設「キュービックプラザ新横浜」1階ぐるめストリートに、北海道食材をメインに使った本格イタリア料理をリーズナブルに楽しめる「北海道イタリアン ミア・ボッカ」が神奈川初出店。2023年3月31日（金）オープンします。※グランドオープンは4月5日（水）。

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北海道イタリアン ミア・ボッカ

北海道イタリアン ミア・ボッカは、北海道の食の魅力を広く伝えたいという想いから誕生し、現在は北海道と東京、埼玉で展開。今回の新店舗は神奈川県初出店となります。

イタリアの田舎町の雰囲気漂うて店内には、テーブル席・カウンター席合わせ60席を配置。

メニューに使われている食材の50～60％は北海道産です。‟まるで北海道物産展のよう”という声もある多彩な品揃えで、‟北海道クオリティ”の食を提供します。

北海道マルゲリータ　1518円（税込）

「北海道マルゲリータ」は、北海道小麦100％のオリジナル生地と北海道産モッツァレラチーズを使った一番人気のピッツァです。

「下川六〇酵素卵」の濃厚カルボナーラ　1518円（税込）

パスタのおすすめは、北海道下川町のブランド玉子「下川六〇酵素卵」と北海道十勝の生クリームの「濃厚カルボナーラ」です。

パルミジャーノチーズの特製リゾット　1408円（税込）

北海道富良野産の米、ななつぼしを使った「パルミジャーノチーズの特製リゾット」は目の前で大きなチーズの器で仕上げるパフォーマンスも楽しい一品。

北海道中札内鶏の‟白雪”シーザーサラダ　715円（税込）～

北海道産エゾシカ100％大人のハンバーグスパゲティ

他にも「北海道中札内鶏の‟白雪”シーザーサラダ」「北海道産エゾシカ100％大人のハンバーグスパゲティ」など、道産素地を味わうメニューが満載です。

自家製ティラミス　660円（税込）～

＜オープン概要＞
プレオープン：2023年3月31日（金）～4月4日（火）11:00～21:00
グランドオープン：2023年4月5日（水）11:00

※画像はイメージです。

基本情報

Writing by：はまぴた管理人