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ホテルニューグランド「薔薇のアフタヌーンティー」販売!”バラの香り”がテーマ、そごう横浜店でも提供

薔薇のアフタヌーンティー

ホテルニューグランド(横浜市中区)では、2023年5月1日(月)~6月30日(金)の期間、”バラの香り”をテーマにした「薔薇のアフタヌーンティー」を、本館1階ロビーラウンジ「ラ・テラス」と、そごう横浜店10階「バー シーガーディアンⅢ(ホテル直営レストラン)」にて販売。

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薔薇のアフタヌーンティー

多種多様な品種があるバラは、その華麗な花姿や芳醇な香りから“花の女王”と称されています。バラの香りは7つのタイプに分けられており、その香りにインスピレーションを受け用意した、こだわりのメニューがティースタンドを華やかに彩ります。

上段:一輪のバラをとじ込めたグラスゼリー 青りんごのムース バラのクッキー バラの生チョコ

中段:りんごのショートケーキ 洋梨と紅茶のタルト フランボアマカロン バラのチョコクランチ

バラのフルーティーな香りを「りんごのショートケーキ」で、洗練された濃厚な香りを「一輪のバラをとじ込めたグラスゼリー」で、甘く華やかな香りを「バラの生チョコ」でそれぞれ表現。

下段:ボロニアソーセージのキッシュラズベリーローズバターを添えて 白桃のスープ ミルラ香るレモンクリームチーズのタルティーヌ

また、セイボリーも「ボロニアソーセージのキッシュ ラズベリーローズバターを添えて」や、「ミルラ香るレモンクリームチーズのタルティーヌ」など、バラの香りをイメージした味わいを用意しました。

ブルーベリーと紅茶のスコーン プレーンスコーン (ブルーベリージャム・クロテッドクリーム)

5月中は、隣接する本館中庭にて開催中の「花と緑の庭園」に咲く季節の花々とともに、優雅なティータイム楽しむことができます。

販売概要

■販売期間:
2023年5月1日(月)~6月30日(金)

■販売場所:
ホテルニューグランド本館 1 階「ラ・テラス」
そごう横浜店10階「バー シーガーディアンⅢ」

■価格:
1人 6,072円(税金・サービス料込)

<ホテルニューグランド本館 1 階「ラ・テラス」>
■提供時間:
12:00~20:00(L.O.19:30)
※17:00以降利用で「バラのカクテル」または 「ノンアルコールカクテル」を1杯サービス。

■問合せ:
本館1階 ロビーラウンジ「ラ・テラス」
045-681-1841(代表)

■予約:OZmall一休レストラン

<そごう横浜店10階「バー シーガーディアンⅢ」>
■提供時間:
11:00~17:00(L.O.16:30)

■問合せ:
045-465-5995(直通)

■予約:OZmall一休レストラン

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