横浜ロイヤルパークホテル（みなとみらい横浜ランドマークタワー内）は、レストラン＆バンケット「フローラ」にて、横浜市開催の「ガーデンネックレス横浜2023」とタイアップをした、「ガーデンネックレス横浜2023ランチ」を2023年3月25日（土）より期間限定で提供します。

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ガーデンネックレス横浜2023ランチ

オードブルからデザートまで色とりどりの花と、花に見立てたメニューを用意し、目にも鮮やかな料理を楽しめ、華やかな春の訪れを感じられるコースメニューです。

＜オードブル＞
・タケノコとキャベツの冷製パスタ お花に見立てたレンコンを添えて
・スモークサーモントラウトの薔薇を彩り野菜とともに
・花びら浮かぶカプチーノ仕立てのオニオンクリームスープ

＜メインディッシュ＞
・ピンクの衣を纏ったカジキのレアカツに桜の花びらのブールブランソース
・トマトチキンカチャトーラにエディブルフラワーの天ぷらを添えて

＜デザート＞
・花びら彩るレモン風味のロールケーキ
・レッドチェリーのプチシュー
・薔薇のゼリーを乗せたパンナコッタ

＜パン＞
＜コーヒー・紅茶＞

販売概要

■店舗：
地下1階 レストラン＆バンケット「フローラ」

■期間：
2023年3月25日（土）～6月11日（日）
※5月8日（月）よりメニュー内容の一部が変更となります。

■時間：
平日 11:30～14:00 L.O.　
土日祝 11:00～14:30 L.O.

■料金：
3,300円

■予約・問い合わせ：
レストラン予約 045-221-1155（10:00～19:00）

※表示価格にはサービス料、税金が含まれます。　
※掲載の写真は実際と異なる場合があります。
※状況により営業内容やメニュー内容に変更がある場合があります。

＜ガーデンネックレス横浜2023＞
横浜市が毎年開催する、花と緑にあふれる都市「ガーデンシティ横浜」を推進するイベント。
開催期間：2023年3月25日（土）～6月11日（日）

基本情報

Writing by：はまぴた管理人