横浜のホテルニューグランド（横浜市中区）では、2023年3月～5月の期間、本館2階フェニックスルームで開催中のダイニングルーム フェニックスにて、1日20食限定の「フェニックスアフタヌーンティー～春薫る～」を販売します。

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フェニックスアフタヌーンティー～春薫る～

・オレンジロールケーキ ・レアチーズケーキ ・ミントのゼリー ・抹茶のタルトムース ・フランボワーズのマカロン

蜂蜜入りのしっとりとしたスポンジの「オレンジのロールケーキ」やフレッシュミントの爽やかな香りが魅力の「ミントのゼリー」、濃厚でなめらかな味わいにシナモンサブレの食感が絶妙な「レアチーズケーキ」など、一斉に咲き誇る春の花々をイメージしたこだわりのスイーツが勢ぞろいします。

・トリュフ香るスクランブルエッグのサンドウィッチ ・ソーセージとキャベツのキッシュ ・人参のムースとライムのクリーム

スコーン、苺のジャム、クロテッドクリーム

トリュフの香りを楽しめるたまごのサンドウィッチや、香ばしく焼き上げたキッシュなどのセイボリーは、優しい色合いが春のうららかな陽射しを感じさせます。

ホテルのシンボル“フェニックス”が描かれたレトロなお皿を彩るティーフーズを、歴史感じるクラシックな空間でゆっくり楽しむ機会です。

販売概要

■期間：
2023年3月～5月　
※不定期開催のため、開催日程や最新情報はHPにてご確認ください。

■料金：
￥5,692（税サ込）
※一日限定20食
※前日までに要予約

■時間：
13:00～16:00（ラストオーダー15:00）

■場所：
本館2階「ダイニングルームフェニックス」
営業時間 11:00～16：00（L.O.15:00）

■予約・問合せ：
宴会予約課　045-681-1841（代）10:30～18:30

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基本情報

Writing by：はまぴた管理人