名物「バターカステラ」などを販売する発酵バター専門店「HANERU（ハネル）」が、横浜の星川駅・高架下の新施設「星天qlay」に2023年2月2日（木）にオープンします。

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発酵バター専門店「HANERU（ハネル）」

吉祥寺に本店を構えるハネルは、北海道産発酵バターをふんだんに使用したバターカステラが名物です。本店では2年連続で武蔵野市プレミアムに認定されるほどの人気。今回、吉祥寺本店、北千住店、ソラマチ店、名古屋パルコ店の4店舗に続き、神奈川県初上陸となります。

バターカステラは毎日店舗で一から作っています。カステラの甘い匂いとともに、焼ける光景を見ることが出来るのも楽しみのひとつ。バターカステラが焼き上がったあと、ぴょんぴょんと宙を舞うように跳ねるカステラは、まるで「うさぎ」のよう。

北海道産のバターを使用した商品は、乳の甘みなどの美味しさが際立ち、気が付けば食べる手が止まらなくなる美味しさです。

販売商品

・バターカステラ　15個　500円
・バターカステラ　10個　400円
・バターカステラ　20個　800円

・チョコバターカステラ　15個　550円

・高級発酵バターケーキ　1990円

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基本情報

Writing by：はまぴた管理人